
Generel Information

Hotel- og restaurationsbranchen – Kryb i Ly Kro
- Virksomheden introduceres
- Oplæg til de unge om hvordan virksomheden arbejder. Det skal helst foregå som dialog, hvor de unge stiller spørgsmål. (ex på emner som organisation og ledelse, motivation og trivsel, indkøb, strategi /økonomi, grøn omstilling, marketing…..)
- De unge kan præsenteres for en lille problemstilling, som de skal arbejde med på skolen efterfølgende.
Hvis I kommer som mindre gruppe kan der evt. være mulighed for at de unge kan interviewer 1 eller 2 medarbejdere for at få bedre indblik i virksomheden og til løsninger af den givne problemstilling